IMG_5218

CODILLO ASADO

5,50

Codillo asado confitado en una estupenda salsa española

Categorías: , Etiquetas: , ,
Descripción

Codillo asado confitado en una estupenda salsa española.

Easygourmet ofrece una solución a esta demanda diseñando platos sin los principales alérgenos establecidos por la Union Europea. Se envasan en raciones individuales que permiten calentar y servir garantizando la composición indicada en la etiqueta, sin posibilidad de contaminación cruzada en la elaboración.

Hemos desarrollado las siguientes indicaciones con información general acerca de las alergias a alimentos e información específica para los gerentes, el personal que atiende al público y el personal de cocina para el correcto manejo de los productos Easygourmet dirigidos a los clientes que padecen alergias alimenticias.

En todos los platos de Easygourmet están ausentes las siguientes sustancias recogidas en el Anexo II del Reglamento 1169/2011 como sustancias o productos que causan alergias o intolerancias:

Sustancia Contiene Posibles trazas
Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados NO NO
Crustáceos y productos a base de crustáceos NO NO
Huevos y productos a base de huevo NO NO
Pescado y productos a base de pescado NO NO
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes NO NO
Soja y productos a base de soja NO NO
Leche y sus derivados (incluida la lactosa) NO NO
Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdaluscommunis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Anacardiumoccidentale), pacanas [Caryaillinoensis (Wangenh.) K. Koch], nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamiaternifolia) y productos derivados NO NO
Apio y productos derivados NO NO
Mostaza y productos derivados NO NO
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo NO NO
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante NO NO
Altramuces y productos a base de altramuces NO NO
Moluscos y productos a base de moluscos NO NO
Información adicional
Alergenos

Sin altramuz, Sin apio, Sin cacahuete, Sin crustáceos, Sin frutos secos, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa, Sin moluscos, Sin mostaza, Sin pescado, Sin sesamo, Sin soja, Sin sulfitos

Peso

Kg

Formato

Bolsa vacio

Conservación

Refrigerado

Vida útil

60

Referencia

80502

Ingredientes

Codillo asado: codillo de cerdo, aderezo de limón, sal, ajo, pimienta blanca, laurel
Salsa: agua, brandy, ciruelas pasas, fondo de carne (tomate, cebolla, ajo, aromas de carne, almidón modificado,
fécula de patata, jarabe de glucosa, extracto de levadura, cloruro potásico, colorante E-150c), zumo de limón,
cebolla, aceite de oliva, almidón de maíz, sal, ajo, pimienta negra, tomillo.